アプリでひらく作り方
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フライパンに油(分量外)を引き、ひき肉を炒める
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- 2
ひき肉の色が変わったら、もやし･えのきを加えて軽く炒める(今回はえのき半分です)
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- 3
☆の調味料を全て加え、軽く混ぜながらひと煮立ちさせる
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- 4
一旦火を止め、水溶き片栗粉を加え全体に行き渡るように混ぜる
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- 5
再度火をつけ、とろみがついたらかき混ぜた卵を細く全体に回し入れる
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- 6
全体を軽く混ぜ、卵にも火が通ったら出来上がり♪
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