ほうれん草お浸し
へっとこ @cook_40404332
ひたひたのお浸しが食べたいのです
このレシピの生い立ち
本当のお浸しは浸ってる汁多いらしい事を知ったので、それからひたひたで作っております
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草は根をギリギリで切り、水で切り口をよく洗う
- 2
お湯を沸かし20秒くらい茹でる
- 3
ざるにあげ、冷水でしめる
水気を絞りあげておく - 4
適当な長さに切る
- 5
底の深い器に★を入れお浸す
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