小松菜と油揚げ炒め

はるくん1
はるくん1 @cook_40299537

弁当の一品に。小松菜があったら。
油揚げ活用。
このレシピの生い立ち
小松菜があったので調べて作りました。

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材料

5人分
  1. 小松菜 1袋
  2. 油揚げ 1袋
  3. こめ油 適量
  4. 白だし ほんの少し

作り方

  1. 1

    小松菜は2~3cm幅に切る。
    油揚げは食べやすい大きさに切る。
    フライパンにこめ油を入れて
    油揚げをさっと炒める。

  2. 2

    油揚げをさっと炒めたら、
    小松菜を入れてしんなりするまで
    炒めたら、白だしを入れて炒める。

  3. 3

    完成。

コツ・ポイント

白だしはほんの少し入れないと
入れすぎたら辛くなるから、
ほんの少し入れることがポイントです。

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レシピ作者

はるくん1
はるくん1 @cook_40299537
に公開
僕は散歩やウォーキングが好きです☺️昨年10月19日に、公開レシピ100品達成☺️毎日料理に挑戦しています。【◎レシピの調味料変更について◎】【変更前】鶏がらスープの素から【変更後】ウェイパァーに変更します。昨年10月19日変更発表
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