粕汁用 酒粕溶かし方

ベイクドるん
ベイクドるん @cook_40363505

酒粕溶かすのが手間だともう言わせません!レンチンで風味香る酒粕ペーストすぐにできます。
このレシピの生い立ち
粕汁作るのに用意しました

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材料

  1. かす 200グラム
  2. 出汁 100シーシー
  3. 酒粕 100シーシー

作り方

  1. 1

    耐熱容器にちぎって入れます。ここでは一袋200グラム

  2. 2

    酒と粕汁様に炊いてる汁(出汁しる)を加えます。600w50秒
    写真は50秒後のもの

  3. 3

    混ぜたもの

  4. 4

    更に50秒レンチンホイッパーで混ぜるとすぐです

  5. 5

    もっと細かい方が良ければブレンダーすると良いです。好みでこの位で粕汁にしても全く問題なしです。

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レシピ作者

ベイクドるん
ベイクドるん @cook_40363505
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栄養学を学び日々料理を創作しています。
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