牡蠣のすき焼き
おでのおでん☆ @odenooden_cookpad
これ以上ご飯が進む、牡蠣のすき焼き丼はありません。
このレシピの生い立ち
牡蠣を片栗粉でまぶし、一度焼いてタレと合わせると、うまみ倍増、色々作っています。
アプリでひらく作り方
- 1
牡蠣を片栗粉にまぶし
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- 2
白ネギを入れ
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- 3
牡蠣を取り出す
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- 4
すき焼きのたれを入れ加熱して
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- 5
材料を入れ煮込む
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- 6
椀にご飯を装い
-
- 7
最後に牡蠣を入れ軽く、くぐらせ
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- 8
牡蠣をご飯にのせ、具材や、トッピング具材を乗せ完成です。
-
- 9
煮込みダレをお好みでかけいただきま～す。
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コツ・ポイント
牡蠣は硬くならないよう、すき焼きのたれで煮込まないように、しましょう。
リアクション
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