簡単とろろ昆布でブリの昆布締め

ヒデキンクッキング @cook_40187944
昆布締めにすることで鰤もあっさりと食べれました^ ^
このレシピの生い立ち
コストコで買った鰤の切り身が多すぎて(^^;;
作り方
- 1
サランラップをひく
- 2
お刺身をお酒で濡らしておく
- 3
とろろ昆布でお刺身を覆う
- 4
ラップでくるむ
- 5
冷蔵庫で一晩か二晩寝かせて完成!
コツ・ポイント
コツなし
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