炒め生姜香る エビとほうれん草の醤油炒め

ビール飲みながら料理
ビール飲みながら料理 @cook_40318117

炒め生姜香るエビの醤油炒め
このレシピの生い立ち
生姜に火を通すと体に良いらしい

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材料

  1. にんにく 少々
  2. 生姜 少々
  3. ごま油 敵寮
  4. 海老 一パック
  5. ほうれん草 一パック
  6. モヤシ 半パック
  7. 醤油 大さじ2-3

作り方

  1. 1

    にんにく生姜をごま油で炒める
    ニンニク抜きでもいいです

  2. 2

    海老の殻を剥いて塩コショウしたら炒めて

  3. 3

    ほうれん草とモヤシ投入蓋して4−5分後醤油をふた回し

コツ・ポイント

最初に生姜をしっかり炒めるのがポイント。時短で美味しい

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