豚肉と小松菜のしょうが醤油炒め

大醤のしょうが醤油を使っています。

小松菜・豚バラともに５ｃｍ幅に切る。

温めたフライパンにサラダ油をいれなじませ、豚肉が固まらないように全体に並べ軽く火が通るまで炒める。

小松菜の茎部分を先に（3）へ加え炒め、蓋をするように葉の部分を加える。

葉部分がしんなりしてきたら生姜醤油をまわし入れ、全体にまんべんなく混ざるまで１分ほど炒める。

皿に盛り付けたら完成。