白菜と油揚げの生姜醤油炒め

ぱややや
ぱややや @cook_40047292

創味シャンタンDXと生姜醤油で味付けした炒め物です。
このレシピの生い立ち
白菜の消費に。

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材料

4人分
  1. 白菜 400グラム
  2. にんじん 40グラム
  3. 油揚げ 60グラム
  4. 創味シャンタンDX 小さじ2
  5. 生姜 1片
  6. しょうゆ 小さじ2
  7. サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1

    油揚げ、白菜は短冊切り、にんじんは細切りにする。

  2. 2

    サラダ油をフライパンに入れすりおろしたしょうがを加え熱する。

  3. 3

    2に白菜、油揚げ、にんじんを加え炒め、野菜に火が通ったら創味シャンタンDX、しょうゆを加え混ぜて出来上がり。

コツ・ポイント

油揚げは少し厚めのものを使用するとボリュームが出ます。

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レシピ作者

ぱややや
ぱややや @cook_40047292
に公開
2児のママです。最近ホ-ムベーカリーを購入したのでパンをいろいろ作ってみたいと思ってます。
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