栗おこわ☆炊飯器で

MyDining
MyDining @cook_40034917

もち米とご飯半々で
このレシピの生い立ち
冷凍していたむき栗があったので

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2~3人分
  1. 米ともち米を半々で 1.5合
  2. 剝き栗 170gほど
  3. ●酒 大1/2
  4. ●塩 小1/3
  5. 昆布 3㎝角
  6. ごま あれば

作り方

  1. 1

    米ともち米はやさしく洗って 水に1時間ほど浸し(ココで昆布も)
    水加減はいつもよりちょっと少なく

  2. 2

    炊き直前に酒と塩を混ぜ

  3. 3

    栗をのせ(栗は半分に切りました)
    スイッチオン

  4. 4

    炊きあがり混ぜたら 栗が崩れ小さく(>_<) やさしく混ぜて下さいね
    (それはそれで美味しかったですが)

コツ・ポイント

米ともち米の割合や新米か・・などで
水加減が難しいですが、もち米は柔らかくなるので、いつもより水を減らして下さいね。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

MyDining
MyDining @cook_40034917
に公開
福岡県久留米市在住 54歳の主婦で、主人と二人暮らし、弁当作り。自宅で料理教室をちょっと(しょう油は甘口)✿ブログ→http://12013373.at.webry.info/
もっと読む

似たレシピ