焼肉のタレ（例のアレ）

ニンニクは使えるだけ使う。1球分もあれば充分ですけど。

玉ねぎ、生姜もあれば使えます。他にはリンゴとかもよいです。これらの野菜（果実）は」レンチンし、ミキサーでペーストに。

味噌やごま油、すりごまも野菜と一緒にミキサーにかけます。

ミキサーにくっついてるのは、分量の醤油や酒を入れて撹拌し、なるべく全部を鍋の中に入れます。

野菜炒めに使いました。残りは手持ちの瓶で保管しますが、早めに消費しましょう。