鮭のちゃんちゃん焼き

napple819
napple819 @cook_40324043

2024年3月★検索トップ入り★感謝です!

野菜を切る手間だけであとは簡単!
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材料

2人分
  1. 2切れ
  2. キャベツ 1/4個
  3. にんじん 1/2本
  4. 玉ねぎ 1/2玉
  5. しめじ 1袋
  6. ★味噌 大さじ3
  7. ★みりん 大さじ1
  8. ★酒 大さじ1
  9. ★砂糖 小さじ1
  10. バター 20g

作り方

  1. 1

    【下準備】

    ・キャベツはざく切り
    ・にんじんは短冊切り
    ・玉ねぎも切っておく

    ・調味料を全て混ぜておく

  2. 2

    フライパンにアルミホイルをしいて
    、キャベツ→にんじん→しめじ→玉ねぎ→鮭→★調味料→バターの順に乗せる

  3. 3

    アルミホイルをキャンディみたいになるように包む

  4. 4

    水を2cmほど入れたら火をつけ、沸騰したら蓋をして20分ほど蒸す

  5. 5

    鮭に火が通っていたら完成!

コツ・ポイント

野菜はお好きなものでOK!

コーンは余ったやつがあったので入れただけですが美味しかったです♪

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