アプリでひらく作り方
- 1
豆腐はキッチンペーパーで水を切る。
- 2
れんこんはすりおろして軽く水分を切る。
- 3
ハムは細かく切る。
- 4
1.2.3をボウルに入れて混ぜ、＊印も加えて混ぜる。
- 5
しいたけは細く切り、キャベツも食べやすい大きさに細めに切る。
- 6
4を焼く。フライパンにスプーンで8等分に落とす。
- 7
中火で3~4分蓋をして焼く。裏返して更に弱火で3分程蓋をして焼く。
-
- 8
しいたけとキャベツと☆印を7に投入。また蓋をして弱火で7分程蒸し焼きにする。
-
- 9
しおこしょうで味を整えて完成。
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