まるごと人参の炊き込みご飯
ももちゃん @cooking_momom
人参１本まるまる炊いちゃう炊き込みご飯です。
このレシピの生い立ち
ニンジンまるまる使うと栄養とれるなと思って作りました。今回は普段あまり使わない味の素をいれてみたんですが、勢い余って結構な量を入れちゃった気がします。
味はまあまあでした。
味の素ってどんな時に使うんだろう。
アプリでひらく作り方
- 1
お米を研ぎます。
- 2
玉ねぎを切って、ニンジンは皮をむき、へた？をちょんぎります。
- 3
みりん、しょうゆ、味の素、玉ねぎ、にんじんを入れて、お米を炊きます！
- 4
炊き上がったら、ニンジンをほぐして完成！！！！
コツ・ポイント
ニンジンは大きい方が火が通りやすいらいしいですよ。
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