旨ウマ♪しめじとニンジン炊き込みごはん

高血圧でおじゃる
高血圧でおじゃる @cook_40146788

しめじとニンジンで炊き込みごはんを作りました!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にしめじとニンジンとウインナーが余っていたので、整理をかねて作りました!

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材料

二人分
  1. お米 一合
  2. 一合分
  3. ☆しめじ 適量(みじん切り)
  4. ☆ニンジン 適量(ざく切り)
  5. ☆ウインナー 適量(みじん切り)
  6. ゆず胡椒 少々
  7. ほんだし 大さじ一杯弱
  8. 醤油 大さじ一杯弱

作り方

  1. 1

    ☆しめじをみじん切り・ニンジンをざく切り・ウインナーをみじん切りにする

  2. 2

    炊飯器に一合のお米をいれ、☆の食材とゆず胡椒を適量・ほんだしと醤油を大さじ一杯弱ずつ投入し普通に炊く!

  3. 3

    炊き上がったら一度混ぜて少し蒸らしたら出来上がり♪

コツ・ポイント

炊飯器に食材を投入して炊くだけ♪美味しいよ☺️冷蔵庫にある余り物なら大体なんでもできるよ!

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レシピ作者

高血圧でおじゃる
に公開
旨ウマ♪たまーに作る男の手料理をのんびり紹介♪凝ったものはないけど、作って美味しかった料理です☺️感想まってますー♪
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