【 桜えびと春菊と切り餅のかき揚げ 〗

ピーさんの゚ー゚゚ @kitchen_935432
桜えびの香り、春菊の香り、餅のカリもち食感、サクサクに揚がった軽い衣、ポン酢しょうゆと辛子で頂きます。
このレシピの生い立ち
使っておきたい桜えびと春菊があったので、その2つでかき揚げにしてもいいけど、切り餅を小さく切って入れてみたら美味しかったのでレシピアップした。
作り方
- 1
揚げ油を180度に温める。
- 2
春菊を水で洗って水気をしっかりと拭く。手で4cm長さにちぎる。切り餅を2×7の14等分に包丁で切る。
- 3
ボウルに水、薄力粉を入れて、泡だて器で混ぜ合わせる。ベーキングパウダーを入れて優しく混ぜる。
- 4
桜えび、春菊、切り餅を入れて混ぜる。
180度の油に7等分にして金属のヘラを使って平たくして入れる。 - 5
揚げ色が付いたらひっくり返して、裏面も同じように揚げたら出来上がり♪
ポン酢しょうゆと辛子を付けてどうぞ。
似たレシピ

〚 桜えびと白ねぎのかき揚げ 〛
サクサクに揚がった衣、白ねぎの甘味、桜えびの香ばしさと香りが美味しいかき揚げです。味付けなしで、そのままでも美味しい♪


春菊と桜えびのかき揚げ
サクサク軽い食感のかき揚げは、ほろ苦い春菊の風味が絶品!桜えびの彩りとうまみが、とっても贅沢な一品です♪


豚もも肉切り落としとごぼうのかき揚げ
豚もも肉の旨味、ごぼうの甘味とシャキシャキ食感、衣はサクッと軽い食感。塩を振ったり、ポン酢醤油を付けてどうぞ。


むき海老と春菊のかき揚げ
春菊の香りがサクサクの中から!ポン酢で食べます♡


【 釜揚げしらすと山椒の葉のかき揚げ 〗
サクサクの軽い衣、山椒の葉の香り、釜揚げしらすの旨味、熱々揚げたてにかけたホワイトペッパーの香りが美味しいかき揚げです。


桜えびのかき揚げそば
サクサクの桜えびのかき揚げを蕎麦にのせて♪その日の気分で、桜えびと春菊や玉ねぎを合わせて!


サクサク!春菊と桜エビのかき揚げ♪
春菊の苦手な人でも大丈夫!少し余った春菊も、かき揚げにして揚げ立てをぜひ♪


春菊と桜エビの簡単かき揚げ
近所の方に春菊を沢山いただき困っていました。かき揚げにしたら苦味も無くなってサクサク美味しい栄養満点料理が出来ました。


ウドと桜海老のかき揚げ☆
山菜ウドの苦味!と桜海老の甘味♪のコラボ☆桜海老の甘い香りとサクサク♪のウドの食感が美味しい一品ですよ~


生桜エビの香りかき揚げ
料理家KAYOの本格レシピ!桜エビの香りが活きたかき揚げです。春菊と合わせて風味豊かな一品に仕上がりました。


さくら海老とそら豆のかき揚げ
そら豆がいい食感、さくらえびがいい香りです。


簡単サクサク春菊と人参のかき揚げ
少しダシが入っているので塩で頂きます!サクサクうまうまです♪♪


簡単☆春菊と桜えびのかき揚げ風?お焼き
いつもはかき揚げで食べる春菊と桜海老の組み合わせを、揚げずに焼いてカロリーダウン!おつまみに、おやつに、面倒なし!


【 釜揚げしらすと生わかめのかき揚げ 〗
サクッと軽く揚がった衣に、釜揚げしらすの旨味、生わかめのシャキシャキ食感が美味しい、かき揚げです。


さくさく✦春菊と干桜海老のかき揚げ
お蕎麦に定番のシュン天です☆さっくさくにできました!干し桜海老美味しいですよね~


桜えびと玉ねぎのかき揚げ
サクサク揚げたての桜えびの香りと玉ねぎの甘さがたまらん♪


とうもろこしのかき揚げ
サクサクの軽い衣に、とうもろこしのシャキッと食感、とうもろこしの甘味の引き立つ、簡単なかき揚げ天ぷらです。


失敗なし玉ねぎと桜えびのサクサクかき揚げ
簡単なのに玉ねぎの甘味と桜えびが美味しいサクサクかき揚げ♪


菜種油☆玉ねぎと桜エビと春菊のかき揚げ
菜種油でかき揚げがカリッとサクサクに仕上がります♪主人も子どもも大好きレシピです♪


*春菊と桜海老のサクサクかき揚げ*
サックサクでなんとも言えない旨さ!塩をつけて召し上がれ(^O^)


桜えびと天かすのかき揚げ
桜エビを頂き、美味しく食べたくて


おかひじきと桜エビのサクッとかき揚げ
おかひじきのサクサクと桜エビのパリパリ食感が子供にも人気でスナック感覚で次々と食べちゃいます♪


春菊のかき揚げ♪
春菊を使ってかき揚げにしました。母のレシピを再現しました。カラッと揚がってサクサクしていて私も、娘も大好物です♪

![春味♡桜えびのかき揚げ[静岡]-レシピのメイン写真](https://img-global-jp.cpcdn.com/recipes/2579092/240x320cq90/photo.jpg)
春味♡桜えびのかき揚げ[静岡]
いまが旬の桜えびがたっぷりサクサク!


大豆と桜エビのカリカリかき揚げ
もっちり大豆とカリッと衣と桜エビ。香り漂う旨味の詰まった一品。


春菊のかきあげ【JA福岡市】
サクサク美味しいかき揚げ♪春菊の香りをふんだんに!


手抜き長ネギと桜えびのかき揚げ
サクサク食感がたまらない!!シンプルな材料で、贅沢な味に感じます。手抜きで簡単です。


春菊と舞茸のかき揚げ
舞茸やしめじと春菊で香りよく★あっという間にサクサク天ぷらの出来上がり~(^O^)/


キャベツと桜えびのかき揚げ☆
キャベツの甘みと、桜えびのイイ香りと、カリカリ&サクサクがたまんな~い♪


春菊と桜えびのかき揚げ
歯触りと香りを楽しむ

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21671167