かぼちゃスープ
れりゆ☆冷凍の達人☆ @cook_40407224
多めにかぼちゃを煮てフードプロセッサーで攪拌して冷凍しておくと、牛乳を加えればすぐかぼちゃスープが飲めるよ。
このレシピの生い立ち
欲しい時にすぐスープが飲みたくて考えました。
かぼちゃスープ
多めにかぼちゃを煮てフードプロセッサーで攪拌して冷凍しておくと、牛乳を加えればすぐかぼちゃスープが飲めるよ。
このレシピの生い立ち
欲しい時にすぐスープが飲みたくて考えました。
作り方
- 1
かぼちゃは種とワタを取って、ふんわりラップをして600w2分レンチンする。
-
- 2
皮を剥き、縦3等分幅5mmに切る。
- 3
フライパンにバターを溶かし、かぼちゃを入れて炒める。
- 4
塩、水を加えてかぼちゃが煮崩れるくらい煮て、粗熱を取る。
-
- 5
フードプロセッサーで攪拌する。
-
- 6
製氷皿に入れ、冷凍する。
-
- 7
【飲みたくなったら】
耐熱皿にスープの素を入れ、吸入を加えて600w2分加熱する。 -
- 8
塊が残るようなら、30秒ずつレンチを追加する。
-
コツ・ポイント
冷凍する前に、味を見て薄いようなら塩を追加してね。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
簡単！かぼちゃと牛乳だけのかぼちゃスープ 簡単！かぼちゃと牛乳だけのかぼちゃスープ
蒸したかぼちゃと牛乳だけで作った、とてもシンプルなかぼちゃスープです。かぼちゃと牛乳を同量で作る簡単レシピです。
及川真愛弥
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21671292
