簡単★舞茸(マイタケ)の焼き揚げ天ぷら

きらり流れ星's cooksnap of when they made 簡単★舞茸(マイタケ)の焼き揚げ天ぷら.
彩ーAyaー
彩ーAyaー @cook_40379860

フライパンと少量の油で焼き揚げするから経済的。ふたを利用してはねる油をブロックしてね。炒める感覚でOK。
このレシピの生い立ち
前に聞いたことがあって、作ってみました。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 舞茸(マイタケ) ワンパック
  2. <タネ用>
  3. 天ぷら粉(小麦粉) 目安スプーン3～6杯
  4. 水 目安スプーン3～6杯
  5. <焼き揚げ用>
  6. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    マイタケをほぐし、小麦粉に水を加えて綺麗に混ぜてタネを作る。

  2. 2

    マイタケをタネの中に入れ、ざっくり綺麗に混ぜたら、フライパンに多めの油を入れて熱し、タネにからんだマイタケを焼き揚げ。

  3. 3

    マイタケの両面がカリカリしてきたら盛り付けて出来上がり♪

  4. 4

    【メモ】
    塩やめんつゆと合わせて食べるのおすすめです。

コツ・ポイント

・油がはねるかもしれないので、フライパンのふたを使ってブロックして下さい。

・もはや多めの油で「炒める感覚」でOKです。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (1)

つくれぽについて

レシピ作者

彩ーAyaー
彩ーAyaー @cook_40379860
に公開
閲覧、つくれぽ、ありがとうございます。夢のひとつは可愛いお嫁さん。美味しいものを作るのも、食べるのも大好きです。どうぞよろしく！
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. ノンオイル卵なし☆米粉ヨーグルト蒸しパン ぶぅ。
  2. めちゃうま！クレープ ネコ
  3. もし陳さんが麻婆チャプチェを作ったらの巻 kuragenoie
  4. にんにくたっぷり我が家の餃子 小夏♪♪
  5. 蒸しナスの中華だれ ☆ダイゴクン☆
  1. 大根とにんじんと鶏胸肉と春雨のスープ ＊nob＊
  2. ブロッコリーの肉巻きチーズフライ sakiko0610
  3. ホワイトソース 花1127
  4. 有名チェーン店のアレ！？★お芋揚げ★ LeeMark