春キャベツ大根の塩漬け納豆の焼きうどん

Aranjuez5
Aranjuez5 @Aranjuez

春キャベツ・大根の塩漬け・納豆・甘口たらこの焼きうどん。春キャベツは最後に残っていた芯部分を活用。
このレシピの生い立ち
最後に残っていた春キャベツの芯部分を活用したレシピ。アヒージョ炒めにすれば、美味しく食べられるね。

春キャベツ大根の塩漬け納豆の焼きうどん

はじめてのつくれぽをする
Aranjuez5
Aranjuez5 @Aranjuez

春キャベツ・大根の塩漬け・納豆・甘口たらこの焼きうどん。春キャベツは最後に残っていた芯部分を活用。
このレシピの生い立ち
最後に残っていた春キャベツの芯部分を活用したレシピ。アヒージョ炒めにすれば、美味しく食べられるね。
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

1人分
  1. 細うどん 1玉・200g
  2. 春キャベツ（芯部分） 適量
  3. 大根の塩漬け 7ピース
  4. 納豆 1トレー
  5. 付属の辛子とタレ 1セット
  6. EXVオリーブオイル 適量
  7. おろしにんにく 大さじ１程度
  8. 粗挽き唐辛子 適量
  9. ナンプラー 大さじ１程度
  10. 甘口たらこ 中・1腹程度

作り方

  1. 1

    春キャベツの芯は細かく切って置く。

  2. 2

    細うどんは袋の上部を切り、レンチンで2分。

  3. 3

    スキレットを熱し、EXVオリーブオイル・おろしにんにく・粗挽き唐辛子・ナンプラーを入れ、しばらく置く。

  4. 4

    まず春キャベツの芯を投入。しっかりと炒める。

  5. 5

    次に細うどんを投入。よくほぐしつつオイルになじませる。

  6. 6

    火を止め、食材の再配置をして、大根の塩漬け・納豆・甘口たらこを配置して、完成。

コツ・ポイント

春キャベツの芯部分は硬いので、しっかりと炒めておきたい。
レシピを編集
レポートを見る
共有
はじめてのつくれぽをする

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて
今日つくる
Aranjuez5
Aranjuez5 @Aranjuez
に公開
調理器具は主にホットサンド･メーカーやノンオイルフライヤー、そしてスキレットや鉄パンを使い、お酒のタパス（おつまみ）になる物を作るのが趣味。最近は無加水鍋も使い出したよ。アヒージョは得意料理の１つ。自家製のお漬け物も結構バリエーションが出来たかな。これはお裾分けして喜ばれているよ。そして健康酒作りも。最近は長谷燻鍋で燻製も研究中。
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ニンジンときゅうりのピクルス
  2. 朝のさっぱりゴーヤ
  3. しめじとナスと豆腐の味噌汁
  4. ディアボラ風！鯖フレークチーズトースト
  5. ご飯のお供に、醤油麹とツナ和え
  1. ホットケーキミックスでリンゴのクッキー
  2. 新タマネギとパンチェッタのスパゲッティ
  3. 大学芋・誰が作ってもカリッカリッ！超簡単
  4. 【 豚こまのガリガリペッパーから揚げ 〗