簡単！お鍋の残り物でかき玉汁！
にってんママ @cook_40196942
お鍋の残り物が立派な一椀に！救済&野菜取れるレシピ✩
このレシピの生い立ち
肉と卵だけの旦那レシピに、どうにか野菜を足そうと思い、前日のお鍋の残り物から生まれたレシピです。意外に上手くいったので、覚書として。
アプリでひらく作り方
- 1
白菜は芯を取り1/8にカットした後細切り。
- 2
鍋にごま油を熱し、すり下ろし生姜を入れる。
- 3
白菜の芯から炒める。芯がしんなりしたら葉の部分ときのこを入れて炒める。
- 4
全体がしんなりしたらお水投入。
沸騰したら調味料✩を全部入れて暫くグツグツ。 - 5
具材に火が通ったら、水溶き片栗粉（片栗粉大さじ2、水大さじ2）を入れる。
- 6
再びグツグツしてきたら、溶き卵を回し入れる。
- 7
カットネギを入れ、塩胡椒で味を整えたら出来上がり
-
- 8
お鍋にいっぱい出来るので、2日目はお酢やラー油を入れて酸辣湯みたいにしても美味しいです♡
コツ・ポイント
水溶き片栗粉は最初に作っておき、片栗粉をふやかしておくと、ダマになったり、後でしゃばしゃばになるのを防げます。水菜やらいろんなきのこ、にんじんなんかも入れても良いかも？？取り敢えず、残り物で！！
似たレシピ
お鍋なしで、かきたま汁！！
二日酔いの朝にあたたかいものを！！でも、二日酔いの朝は全てが面倒。鍋も汚さず、ほっこり出来ます。
まーhappy 
鍋を出さなくても出来る♫かきたま汁♫
小口切りのネギでも散らせば彩りもよくなりますが、今回は“手間なくパパッと♫♬”がテーマなので入れてませーん(*´∇｀*)
とっても簡単！白菜のかき玉汁
スープと野菜がいっぺんに取れるスープです！
簡単☆ミンチ白菜葛切りの煮物 鍋の残り物
簡単、お鍋の残り物でOKです。こどもも食べてくれます。
お野菜たっぷり かき玉汁
お野菜たっぷり取れる汁ものです！刻みのりをのせてもいいかも！
ボンゴレ鍋
あさりの旨みが野菜に染み込んで美味しいお鍋になりました！水を使わない野菜だけの水分でお鍋が出来ます。
鍋の残った白菜なんかの野菜と鶏肉で
鍋の残った白菜なんかの野菜と鶏肉でオイスターソース野菜炒め
まんさく1975 
余った鍋野菜で！簡単☆中華スープ
お鍋の後に中途半端に余った野菜を使って、野菜たっぷりの中華スープに。姜葱醤 (ジャンツォンジャン)やウェイパァー等の中華スープの素で、味付け簡単☆小松菜、豆苗、しいたけなど、余った野菜をあるだけの分量で！
鍋の残り材料で！創味シャンタンの八宝菜風
鍋の余った材料で一品作れますカンタン＆ささっと煮込むだけです＾＾
はねのすけ555 
簡単かき玉汁♪
ありあわせの材料で、簡単に優しいかき玉汁。寒い夜にすぐ出来ちゃいます。
余った野菜とレンジ鍋で作る餃子スープ
レンジ鍋で作った餃子スープです。市販の餃子と余った野菜とレンジで作るので簡単に作れます。
呉香里 
かき玉汁
お気に入りレシピの覚え書き
TeaChan214 
鶏肉団子＆春雨ちゅるちゅるお鍋
ふわふわな肉団子と、スープをたっぷり含んだ春雨のシンプル＆ヘルシーなあったかお鍋です♪お好きな野菜をどっさり入れて、お腹一杯食べてしまいましょう!!翌日はピリ辛鍋も良いかも♪
鍋の残りもので作る◎あんかけ豆腐
お鍋の余りもので簡単に作れるレシピ♫お鍋の次の日は必ずコレ！
鍋の残り具材で簡単八宝菜★
鍋をやって材料が余った翌日に最適です。冷凍むきえびを足すだけで八宝菜にはや変わり！
mimi0213 
お鍋の残りはあったかあんかけ炒飯に☆
寒いこの季節、お鍋の回数が増えたりしませんか？次の日残ったお鍋をアレンジしてあんかけ炒飯にすると美味しいんです(^^)
えみえみ125 
鍋の残り野菜でヘルシー白菜と春菊あんかけ
鍋やすき焼きで余ってしまった野菜を使い、翌日のお昼ご飯に！白菜、春菊、にんじん以外にも余ったお野菜ならなんでも使えます☆
余った梅酒でぽかぽか鶏鍋
梅酒を使った鍋！身体ぽかぽかになるためのレシピです！
鍋の残りで中華丼
ランチにピッタリお鍋の残りで中華丼♬
余り物で簡単♪パパッともやしとおろし鍋
家にある余り物の野菜であっさりヘルシー鍋！ほっと落ち着く鍋です！ダイエットにも！？〆は雑炊やうどんでどうぞ♪
ぽむまりん 
鍋の残りでリメイク♫サンラータン鍋
昨日の鍋が残ってしまったら、捨てないで！リメイクしてみましょ(^^)サンラータンのリメイクで家族は気付くか試してみて笑
超簡単かき玉汁♡
中学生でも作れる超簡単レシピです！いつでも簡単に作れるのでぜひ作ってみてくださいっ♡
鈴木しおり 
簡単もずくのかき玉汁
味付けもずくを使用した、あっという間に出来るかき玉汁です。酢が入っているので、暑い日にもサッパリ頂けます。
鍋の残り物で節約味噌汁
鍋をしたときに残った野菜を使った節約味噌汁。
中華風かき玉汁
ホタテの水煮缶でうまみアップ！おいしい中華風スープが手軽にできます。
サリ麺で お鍋の余りをリメイク♡
お鍋の余りを使って、リメイク！鍋の次の日の主役に！お鍋が二度楽しめちゃいます。
暖まります♪春菊のかき玉汁。
寒い日にいかがですか♪お鍋の春菊、残ってませんか？簡単だけど人気です。あたたまりますよ～とろり、かきたま(^.^)
鍋の残りであんかけ焼きそば
一口食べると次が食べたくなる病み付きになる味です。手軽に作れるので鍋の次の日などにどうぞ！
簡単手抜き◎塩レモン鍋
夏にもさっぱり鍋を食べたい時に。
かき玉汁。
とろみのついた汁にトロリン、ふんわり卵♪
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21675927
