アプリでひらく作り方
- 1
玉葱・エノキは粗微塵切り、生姜は微塵切りにする。
- 2
ボウルに★を入れて粘り気が出るまで混ぜ合わせ、好きな大きさに丸める。
- 3
鍋に＊を入れて沸かし、(2)を入れて火を通す。
- 4
刻みネギを入れて火を止めたら、水溶き片栗粉でとろみをつける。
- 5
器に盛り、白ごま・ごま油・刻みネギをかけて完成(^^)
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