たまごと焼豚のMIXスパイス炒飯

ゆいはと @cook_40380231
簡単調理でしかも美味しいMIXスパイス炒飯!
このレシピの生い立ち
宮崎県のご当地スパイスのマキシマムを最近購入しました!お肉にかけても美味しい万能スパイスなので炒飯で試したところ案の定美味しくできたので投稿してみようと思いました!初投稿です♪
作り方
- 1
焼豚は1cm角ほどに切る。小ねぎも細かく切っておく。
- 2
フライパンに油を少し多めにしき、十分に温まったら、溶いたたまごを少し硬めのスクランブルエッグくらいになるまで炒める!
- 3
②の中にご飯を加えてパラパラになるくらいに炒める、フライパンの真ん中に穴をあけ焼豚を炒める!
- 4
マキシマムとにんにくをお好みで加えて炒める
- 5
小ねぎを加えてしっかりと火を通して塩胡椒で味を整えたら完成!
コツ・ポイント
味見をしながら作る♪
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