味噌とみりん漬け煮卵-レシピのメイン写真

味噌とみりん漬け煮卵

ゆいゆいまるん
ゆいゆいまるん @cook_40297020

味噌バージョンが珍しいので。
このレシピの生い立ち
煮卵あると便利。

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材料

  1. 4個
  2. みりん 大さじ2
  3. みそ 大さじ2

作り方

  1. 1

    卵を殻ごと茹でる。6分30秒から7分30秒。6分30秒だと黄身がとろ〜りとなる。

  2. 2

    みりん、みそを合わせて600w40秒でレンチンして冷ます。

  3. 3

    ポリ袋に卵とみりん味噌を合わせて一晩漬ける。

コツ・ポイント

3日で食べてください。

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レシピ作者

ゆいゆいまるん
ゆいゆいまるん @cook_40297020
に公開
簡単、美味しー、ヘルシーがモットーです。そしてお酒のおつまみ大好き。あ、お財布にも優しいです。簡単にお料理振る舞えたらいいなぁ、でも忘れるのもったいないなあ〜という思いからレシピ投稿始めてみました。分かりやすいのが一番。分量はちょっと適当で覚え書きです。副菜多め。イベントのレシピも好きです。最近ダイエットメニューも研究中です。
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