10分以内★ほうれん草のおかか醬油和え

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*nob* @nob_05

10分以内で作れてお弁当のおかずとして大活躍してくれる1品。調理も電子レンジのみでとってもお手軽簡単なレシピです。
このレシピの生い立ち
調理は電子レンジのみで簡単お手軽。味付けも削り節と醤油のみ。これだけでりっぱなおかずが完成。普段の食卓のおかずとしてもいいですが、10分以内でつくれるので、お弁当のおかずとしても大活躍してくれるので、ぜひぜひ作ってみて下さい。

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材料

2人分
  1. ほうれん草 4~5束ほど
  2. 削り節 小袋1袋分(2.5gほど)
  3. 醤油 小さじ1ほど
  4. ※電子レンジでの加熱時間はあくまでも目安です。様子をみながら加減調整して下さい。

作り方

  1. 1

    ほうれん草はよく洗い、ラップを全体にかぶせて600Wの電子レンジで約1分30秒~2分加熱調理をする。

  2. 2

    加熱調理を終えたらすぐに取り出しラップを外したら、流水でしっかりと冷ます。

  3. 3

    冷ましたらしっかりと水気をきって、ほうれん草の根元を落として5~6等分に切り分ける。

  4. 4

    ボウルにほうれん草、削り節、醤油を入れてよく混ぜ合わせて仕上げる。

  5. 5
  6. 6

コツ・ポイント

ブログでの「10分以内★ほうれん草のおかか醬油和え」の作り方。→https://nobunobu2019.livedoor.blog/archives/9272686.html
※レシピのタイトルや作り方は、一部変更しています。

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レシピ作者

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お弁当料理男子*nob*です。パートナーの相棒の日々のお弁当と電子レンジで簡単に作れる日々のお弁当のおかずのレシピを紹介しています。→ http://nobunobu2019.livedoor.blog/
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