アプリでひらく作り方
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今回はこれを使いました
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レタスは手で小さくちぎり水で洗ってよく水気をきっておきます
厚揚げも小さく切ります -
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とろみ粉を水で溶いておきます
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フライパンに水とタレを入れて沸騰させ厚揚げを入れて温めます
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レタスも加えてササッと混ぜて
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水で溶いたとろみ粉を入れて混ぜ合わせトロッとなれば出来上がりです
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コツ・ポイント
レタスがクタッとなり過ぎない様に手早くです
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