旬の新タマネギとサバ味噌のサラダ

パティシエai☆
パティシエai☆ @cook_40303864

旬の新タマネギとサバ味噌缶で
あっという間におつまみ☆
ご飯にも合いますよ

このレシピの生い立ち
新タマネギが大好きで
旬になると沢山スライスして
いつも冷蔵庫にキープしてます♡

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材料

2人分
  1. 新タマネギ 1/2個
  2. サバ味噌缶 1/2缶
  3. マヨネーズ 大さじ2
  4. 大葉 3枚
  5. 七味 適量
  6. 白ゴマ 適量

作り方

  1. 1

    新タマネギは薄くスライス
    出来ればタッパーに入れて
    冷蔵庫で1時間以上おく。
    辛味がまろやかになります。

  2. 2

    サバ味噌缶半分を少しほぐし、マヨネーズを混ぜたら
    新タマネギをさっと和え
    皿に盛り、刻んだ大葉を乗せる

  3. 3

    七味と白ゴマをふって完成☆

コツ・ポイント

血液サラサラの新タマネギ
水に晒してしまうとせっかくの栄養も流れてしまうので
スライスした物をタッパーに入れて
一晩経つと辛味がまろやかにになります。
3日位は冷蔵庫で日持ちするので
多めに作って置いても大丈夫ですよ☆

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