我が家の定番♡醤油マヨのねぎ焼き

まみームメモ @cook_40254943
醤油マヨネーズであっさり野菜がたくさん食べられます。こどもも大好き我が家の大定番♫
このレシピの生い立ち
ソース味のお好み焼きより醤油マヨネーズの方がご飯のおかずには合うなと思って考えました。ねぎが沢山ある時はしょっちゅう作ってます。
作り方
- 1
ねぎとキャベツを刻んで山芋をすりおろす。お好みで人参なども◎
- 2
ボウルに1と、卵、小麦粉、だしの素を加えて混ぜ合わせる。
- 3
フライパンの蓋をして両面を蒸し焼きに。
- 4
盛り付けたら、醤油を回しかけ、マヨネーズと鰹節をトッピング!
コツ・ポイント
お好みでチーズやお餅、明太子を入れても美味しいです。
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