さつま揚げと大根の煮物

おみそさん
おみそさん @cook_40047258

あと1品にいかがですか。材料3つでできます。
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれるので、レシピ化しました。

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材料

4人分位
  1. 大根 中20センチくらい
  2. さつま揚げ 5枚入り
  3. めんつゆ 大さじ2

作り方

  1. 1

    大根20センチを輪切りか、半月切りにする。

  2. 2

    大根を鍋に入れ、大根をひたひたの水で、柔らかくなるまで煮る。

  3. 3

    煮えたら、さつま揚げとめんつゆを入れる。

  4. 4

    途中で水が無くなったら、水を付け足しながら味が染みるまで煮る。

コツ・ポイント

材料3つで簡単に作れます。おかずに、お酒のつまみにどうぞ。

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レシピ作者

おみそさん
おみそさん @cook_40047258
に公開
おいしい料理をいっぱいつくりたい!!!7歳&0歳の男の子の母です。
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