★☆大根とさつま揚げの煮物☆★
★☆ayu☆★ @cook_40072647
大根の下茹での代わりにレンジでチン！
薄めに切るので手早くできます。
さつま揚げの旨みもいい感じです♪
このレシピの生い立ち
さつま揚げが好きで、前からちゃちゃっと作ってました♪
アプリでひらく作り方
- 1
さつま揚げは1cm幅で切ります。
大根は1cmより少し薄いぐらいに切って、レンジで5分程チンして水で洗います。 -
- 2
温かいだしに大根を入れ、◎も入れます。
中火で5～6分程煮ます。アクが出てきたら取ってください。 -
- 3
油抜きをしたさつま揚げと☆を入れて弱めの中火で15分程煮込んで出来上がりです♪
-
リアクション
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