大根とさつま揚げとちくわの煮物
大醤株式会社 @daisho1800
しっかりとした味つけの煮物が簡単にできます。
このレシピの生い立ち
肌寒くなってきたのでほっこりできる温かいメニューを作りたくなりました。
アプリでひらく作り方
- 1
大根は皮をむき厚さ1cmの半月切り、さつま揚げは3等分、ちくわは横半分に切り更に斜め半分に切る。
- 2
鍋にサラダ油を中火で熱し、①を入れ1分炒める。
- 3
水と「大醤うどんつゆ」を入れ落とし蓋をし、煮汁が少なくなるまで20分煮込んだらできあがりです。
コツ・ポイント
煮汁が少なくなるまでしっかり煮込んでください。
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