超簡単☆もやしとさつまあげの煮物

まみまみまめこ
まみまみまめこ @cook_40082824

冷めてもおいしい。
あっという間にできてしまう1品。
お財布にも嬉しいのがさらに嬉しい♪
このレシピの生い立ち
母が作ってくれておいしかったのでレシピを教えてもらいました。

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材料

4人分
  1. もやし 1袋
  2. さつまあげ 好きなだけ
  3. めんつゆ(2倍濃縮) 適量

作り方

  1. 1

    さつま揚げを好きな大きさに切って、もやしを洗う。

  2. 2

    水とさつま揚げを鍋に入れて火にかけ、
    沸騰したらめんつゆを適量入れる。

  3. 3

    さらに沸騰したらもやしを入れ、30秒煮る。
    出来上がり。

  4. 4

    そのまま食べてもおいしいし、冷まして食べてもおいしいです♪

コツ・ポイント

水の量も、めんつゆの量もかなり適当でいつも作ります。
それでもおいしくできます。
母は、ピーマンを入れて作ってました。
なので、ほかの野菜を入れて作ってもおいしいと思います。

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レシピ作者

まみまみまめこ
まみまみまめこ @cook_40082824
に公開
新米主婦です。料理のレパートリーはとーっても少ないので、本や、料理ページに頼りっぱなしの私です・・・。
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