わが家の定番♪ 簡単な豚の生姜焼き

yuzuchii
yuzuchii @cook_40315739

簡単で美味しい!あっと言う間に完成!
このレシピの生い立ち
仕事で遅くなったときによく作ります^ ^

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材料

2〜3人分
  1. 豚肉 300g
  2. ★醤油 大さじ2
  3. ★水 大さじ1
  4. ★酒 小さじ1
  5. ★おろし生姜(チューブでも) 小さじ2
  6. 塩コショー 適量
  7. 玉ねぎ 1個

作り方

  1. 1

    玉ねぎは5ミリ幅くらいに切る。

  2. 2

    ★を混ぜておく。

  3. 3

    フライパンにごま油を入れ、豚肉を炒める。

  4. 4

    8割くらい火が通ったら、1を加え、塩コショーをふって炒める。

  5. 5

    豚肉に火が通り、玉ねぎがしんなりしてきたら2を加え、全体に味が絡むように炒める。

  6. 6

    完成!

  7. 7

    男子高校生Oさん、つくれぽありがとうございます♪とっても美味しそう!お料理楽しんでくださいね^ ^

コツ・ポイント

玉ねぎ多めが美味しいです。甘めがお好きな方は、みりんを小さじ1〜2ほどたしてください。

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レシピ作者

yuzuchii
yuzuchii @cook_40315739
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食べるのも作るのも大好きです。
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