男の簡単料理！『豚のしょうが焼き』
kuro1983 @cook_40163758
今までなぜか作ってなかったけど、作ってみるとすごい簡単でおいしい！
ただ調味料だけはある程度必要です！
このレシピの生い立ち
料理本に載ってたのを、少し簡単にしてみました！
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎは薄切り、豚肉はちゃんと１枚１枚にして焼きやすく準備する。
※の５つを混ぜておく。 - 2
豚肉を焼く。
ある程度焼けたら玉ねぎを入れる。 - 3
玉ねぎがある程度しなったら※を入れる。
- 4
玉ねぎが好みの食感になるまで煮込む。
ときどきタレを肉、玉ねぎにからめる。完成！
コツ・ポイント
焼くというより煮込む感じ。
しょうがのチューブはほぼ１本使います！
肉は好みでロースでもいいかなと思います。
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