簡単♪しょうが焼き
snow122193 @cook_40034747
調味料は、しょうゆ・酒・しょうがのみ！！とっても簡単でおいしいですよ。
このレシピの生い立ち
テレビの料理番組でやっていたのを、少しアレンジしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
●の調味料を合わせておく。
- 2
熱したフライパンに油をひき、豚肉を両面焼き、皿に取っておく。（後でもう一度火を通すので、ここでは肉に火が通ってなくてもよい）
- 3
そのフライパンに油を少々足し、玉ねぎをいためる。
- 4
玉ねぎがしんなりしてきたら、豚肉を戻し入れ、●の調味料をいれ、からめて出来上がり♪
コツ・ポイント
豚肉は、火を入れすぎると固くなるので、最初にフライパンでさっと焼いたら取り出しておくのが、ポイントです！
リアクション
レシピ作者
パンとお菓子作りが大好き。自家製酵母パンも作っています♪数年前家を建てた時、とってもこだわったキッチン。１日中キッチンにいてもいいくらい、キッチンって落ち着きます。私の元気の源は、キッチンで料理することと、料理を食べること。食ってほんとに基本ですよね。日々クックパッドを見て勉強中！
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