HBで簡単♡2種類ピザ

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BaconEgg☆
BaconEgg☆ @cook_40299563

ピザ生地に好きな具材をのせて焼くだけ☆

このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので作れてしまう簡単レシピ。きのこ3種類オリーブオイルソテーID21694330ピザは我が家の定番です。

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材料

直径25㎝2枚
  1. 強力粉 280g
  2. バター(マーガリン) 15g
  3. 砂糖 10g
  4. スキムミルク 10g
  5. 塩 5g
  6. 水 180cc
  7. ドライイースト 5g
  8. Aじゃがいも 1/2個
  9. A玉ねぎ 1/4個
  10. A菜の花 4本位
  11. Aツナ缶 1缶
  12. Aマヨネーズ 大さじ1
  13. Bきのこ(エリンギ、椎茸、えのき茸) 各1/2袋
  14. Bベーコンスライス 2枚
  15. B大葉 5枚
  16. ピザ用チーズ 200g
  17. 塩、こしょう 各少々

作り方

  1. 1

    HBに材料を入れ、ピザ生地を作ります。所要時間45分。

  2. 2

    A野菜はレンジで加熱して塩こしょう。ツナはマヨネーズとあえる。Bきのこ3種類はにんにくオリーブオイルで炒め、塩こしょう。

  3. 3

    生地が出来たら、二等分に丸め直して、ラップをかけて10分休ませます。

  4. 4

    麺棒を使って直径25㎝位まで、薄く伸ばします。フォークで穴をあけておきます。

  5. 5

    Aケチャップ、クレイジーソルト
    Bマヨネーズ、クレイジーソルト
    を塗ります。
    ※円形オーブンシートが便利です。

  6. 6

    Aじゃがいも、玉ねぎ、ツナマヨ、菜の花
    B 3種類きのこ、ベーコン
    を彩りよくのせます。

  7. 7

    ABとも、ピザ用チーズをのせます。

  8. 8

    予熱をしたオーブン200度10〜15分焼いたら出来上がり♪
    ※お好みでBきのこピザに大葉をトッピング。

コツ・ポイント

あらかじめHBでピザ生地を作り、薄く円形に伸ばして(①〜④、⑧工程)で7分焼いた状態でストックしておけば、後は具材をのせて焼くだけで簡単につくれちゃいます。

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BaconEgg☆
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