作り方
- 1
大根は皮をむいて1cm暑さのいちょう切りにし、500Wで6分柔らかくなるまでレンチンする。
- 2
鍋にウインナーソーセージ、1の大根、◉を入れ、中火にかけ、15分煮る。
- 3
ハチミツ、塩胡椒で味見をして、火を消し、蓋をしたまましばらく放置。
- 4
食べる前に温め直し、器に盛り、パルメザンチーズ、パセリ、お好みでタバスコを振る。
コツ・ポイント
大根はレンチンすることで、あっという間に出来ちゃいます!
一旦火を消して、置いておくと、大根にしっかり味が染み込みます。
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