のらぼう菜とシラスのマヨネーズ和え

チコリママ
チコリママ @twpmt612
Japan

のらぼう菜は、なばなの様なほろ苦さもなくお子様にも食べやすい葉物野菜です。
このレシピの生い立ち
毎年父から貰うのらぼう菜を、数年前から我が家でも育てています。新芽を折りながら、長い時期楽しめるお野菜です。

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材料

  1. のらぼう 適量
  2. シラス 適量
  3. マヨネーズ 適量
  4. 出汁醤油 適量
  5. すりゴマ 適量

作り方

  1. 1

    茹でたのらぼう菜の水をしっかり切り、3~4cmの長さに切る。

  2. 2

    ①とシラス、マヨネーズ、出汁醤油、すりゴマを和える。

コツ・ポイント

茹でたのらぼう菜の水気をしっかりきる。

リアクション

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レシピ作者

チコリママ
チコリママ @twpmt612
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社会人♀と♂の母。愛犬R6.10/1に19歳になりました。歩けなくなり介護中。夫婦お二人様生活中。主人が作る野菜を主に『あるもで』基本おかずを作ります。食材の幅は狭いですが、その季節にとれる物を料理し大切に頂いています。新しいシステムになり、リアクションやつくれぽのチェックに見落としあり、御無礼する事がありましたら、ごめんなさい。レシピ見直し変更、削除お許し下さい。2006.9開設 スマホ Android
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