新じゃがとツナのわさぽん昆布和え

シェルファ
シェルファ @cook_40128374

やわらかい食感の新じゃがに、わさびを加えてちょっぴり大人味の1品に! 旨味たっぷりの食材を加えるので食欲そそられます♡
このレシピの生い立ち
ツナ×ポン酢×塩昆布の和物に、わさびを加えてみたらクセになるサラダになりました♬

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材料

2人分
  1. 新じゃがいも 小2個
  2. わさびおろし 1cm
  3. 味ぽん 小さじ1
  4. 和風顆粒だし 小さじ1/4
  5. 塩昆布 小さじ2
  6. ツナ缶 1/2缶
  7. 細ねぎ 1/2本

作り方

  1. 1

    新じゃがいもは軽く洗って汚れを落とす。芽の部分を取り除き、食べやすい大きさの乱切りにする。

  2. 2

    耐熱容器に入れ、レンジ600w3分〜加熱する。じゃがいもに爪楊枝がスッと入るまで加熱する。

  3. 3

    ②にわさび以外の調味料を全て加えてよく混ぜ合わせる。最後にわさびを加えてさっ混ぜる。

コツ・ポイント

わさびの風味が飛ばないように、わさびは1番最後に加えてください♬ わさびの量はお好みで!

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レシピ作者

シェルファ
シェルファ @cook_40128374
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保育園の管理栄養士* 食生活アドバイザー、フートコーディネーター持ってます☆ しばらくお休みしましたが投稿再開します♬料理ブログ「シェルファcook」開設!食費やちょっとした栄養豆知識を載せてます☆【時短・簡単・節約】をモットーにしたレシピです! Instagramもやってるので、ぜひ見てください♡→@shellfacook
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