アプリでひらく作り方
- 1
ナスはヘタをとりピーラーなどで3本縦に線をいれる
乱切りに切る
5分くらい水にさらしざるにとる - 2
玉ねぎはスライスする
- 3
フライパンにオリーブオイルをいれ
1と2を炒める - 4
しんなりしたらパセリソースをいれ炒め合わせる
お好みで塩コショウ足してください - 5
お皿にもり 粉チーズを振る
コツ・ポイント
ニンニク好きは炒める時に足しても◎
肉やお魚など入れても美味しい
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