作り方
- 1
小松菜は4cm程に切っておく。
ぶなしめじは石づきを取ってほぐす - 2
1ともやしをフライパンで乾煎り。しんなりしたら白だし、醤油を加える
- 3
盛り付け後、乾燥エビとごまを散らす
コツ・ポイント
乾煎り中、焦げ注意!
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