アプリでひらく作り方
- 1
菜花は4cm長さに切る。ホタルイカの目をとっておく。
- 2
フライパンにオリーブ油を熱し、菜の花を炒め、しんなりしてきたらホタルイカを入れてサッと炒める。
- 3
塩麹、ブラックペッパーを入れて、サッと混ぜる。
コツ・ポイント
ホタルイカの代わりにイカで作ってもおいしいです。
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