えー里芋とろろ汁ってなに？
gumi327 @cook_40048930
長芋がなくても里芋で充分とろろ汁いただけますよう^o^
このレシピの生い立ち
里芋が煮過ぎてしまったので
思い切って潰してご飯にかけたらあら美味しい^o^
アプリでひらく作り方
- 1
里芋を水たっぷりので煮る。
- 2
①が沸騰したら砂糖大さじ1と麺つゆ200cc入れ柔らかく煮類。
- 3
里芋がやかなったらよく擦り潰す。
- 4
あとはお茶碗に麦ご飯をつけて里芋とろろ汁をかけてごまをふりかけていただきます♪
コツ・ポイント
里芋をたっぷりの水で煮る事
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