小松菜とおあげの煮びたし
おでのおでん☆ @odenooden_cookpad
うまい簡単彩よし！
このレシピの生い立ち
小松菜は庶民にとって優等生、価格もさることながらビタミンや抗酸化作用ももっています。
アプリでひらく作り方
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しめじは石づきを取り、小松菜は4㎝幅にカット、油揚げは湯通しをして半分に切り、1.5㎝幅にカット
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- 2
しめじ、油揚げ、小松菜の茎のほうを2分程茹で、葉の部分を加え軽く火を通す
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- 3
出汁と一緒に椀に入れ完成です。
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- 4
いただきま～す。
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コツ・ポイント
出汁は本だしでも。ご飯にかけても食べれそうです。
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