作り方
- 1
ニラは洗って2センチほどに切る。
- 2
フライパンに胡麻油をひきにらを炒める。
- 3
ニラがしんなりしてきたら、すき焼きのタレを水で割ったもので味付けを。
回しかける。 - 4
少し煮詰めたら溶き卵を回しかける。蓋をして卵が固まれば出来上がり!
コツ・ポイント
味付けにすき焼きのタレを使います。万能なので。
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