超簡単！　鶏はらみのお吸い物

鶏はらみとお吸い物。一見珍しい組み合わせですが、食べると意外と落ち着く味わいのお吸い物になるんです。
このレシピの生い立ち
以前はささみで作ったりしていたのですが、はらみの方が美味しい気がして作ってみたのがきっかけです。味噌汁の代わりなどによく作っています。アサリのような食感で個人的にお気に入りの料理で、何より簡単なのが嬉しいです。