小松菜と油揚げの煮浸し

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クックちゃる
クックちゃる @cook_40296704

麺つゆで味付け簡単もう一品、サッと出来る箸休め♪
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材料

  1. 小松菜 １束
  2. 油揚げ ２枚
  3. サラダ油 大さじ　１
  4. 水 適量
  5. 麺つゆ(３倍濃縮) 適量

作り方

  1. 1

    小松菜は洗浄し
    ４㌢位の長さに切る

  2. 2

    油揚げはザルに入れ
    湯を回しかけて油抜きをして
    しっかり絞る

  3. 3

    まな板に横長に置き
    １㌢幅に切る

  4. 4

    鍋又はフライパンを火にかけて油をひき
    小松菜を炒める
    (水溶性栄養素を逃さず、効率よく脂溶性栄養素が摂取出来る)

  5. 5

    油が馴染んだら水、麺つゆでお好みの濃さで味付けする
    煮立ったら油揚げを入れて煮る

  6. 6

    小松菜がしんなりしたら出来上がり

  7. 7

    人気検索でトップ１０入りしました
    ありがとうございます♪

  8. 8

    つくれぽありがとうございます♪

コツ・ポイント

麺つゆのラベルに便利な分量使用方法が記載されてます♪
炒めるひと手間で栄養満点

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レシピ作者

クックちゃる
クックちゃる @cook_40296704
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みなさん、つくれぽありがとう♪返コメ出来るようになりました。追っかけコメさせて頂きます＼(^o^)／主に定番おうちごはんです♪◝(　ﾟ∀ ﾟ )◟総アクセス数☆800万回突破！2024/11/25☆850万回突破！2025/4/17沢山のつくれぽフォローリアクションありがとうございます♪赤堀料理学園専科卒調理師免許、フードコーディネーター、介護食士認定取得これらライセンス一切不要のファミレスキッチン勤続26年目2022年食育ボランティア始動宜しくお願い致します。.*♡(＾0＾)ゞ☆2020年12 月18日　cookpadﾃﾞﾋﾞｭｰ☆
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