簡単！ツナ舞茸のクリームスープ
だんどり亭 @dandori
クリーム煮からのクリームスープ
このレシピの生い立ち
カルシウムアップでツナと小松菜、吸収率アップにビタミンＤの舞茸を使って1品。
アプリでひらく作り方
- 1
ツナ缶の油を切る。
舞茸を裂く。
小松菜を洗って短く切る。 -
- 2
油少々で野菜ツナを軽く炒める。
-
- 3
水、コンソメで軽く煮る。
-
- 4
牛乳に小麦粉とにんにくを良く混ぜる。
-
- 5
牛乳を加えて煮つめる。
-
コツ・ポイント
小麦粉がダマにならないようにしっかり牛乳で溶きましょう。
牛乳を増やしてもＯＫ
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