新じゃがのうま煮（減塩） サンプラザ医食同源 @sunplaza_kochi ホクホク丸ごといただきます！このレシピの生い立ちサンプラザ医食同源５月のレシピです。 もっと読む ホクホク丸ごといただきます！このレシピの生い立ちサンプラザ医食同源５月のレシピです。 もっと読む 新じゃがのうま煮（減塩） サンプラザ医食同源 @sunplaza_kochi ホクホク丸ごといただきます！このレシピの生い立ちサンプラザ医食同源５月のレシピです。 もっと読む ホクホク丸ごといただきます！このレシピの生い立ちサンプラザ医食同源５月のレシピです。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 ４人分 新じゃがいも 小１袋 絹さや ６本 塩（ゆでる用） 少々 だし汁 300ml 酒 大さじ３ みりん 大さじ２ 砂糖 大さじ２ 醤油 大さじ１ オイスターソース 大さじ１ アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 じゃがいもは皮ごときれいに水洗いし、半分または4つに切る。 2 絹さやは筋をとり、塩少々を入れた熱湯でゆでて水に取り、粗熱が取れたら水気をきって長さ2cmに切る。 3 鍋にだし汁、調味料、じゃがいもを入れて強火にかけ、煮立ってきたら落とし蓋をする。→ 4 常にクツクツ煮えている火加減でじゃがいもが柔らかくなるまで煮る。 5 煮汁が少なくなったら火を止め、器に盛って絹さやを散らす。 コツ・ポイント だし汁は。じゃがいもがひたひたにつかる位であればOK。【減塩のポイント】醤油の代わりにオイスターソースを使用することで、食塩を減らし風味とコクを出すことができます。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 21809070 コピーしました！ サンプラザ医食同源 @sunplaza_kochi 2021/05/05 03:14に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 高知県内を中心に、スーパー６店舗、業務用食品スーパー５店舗で事業展開しています。毎月「医食同源」をテーマに食育アドバイザーが考えたレシピと献立をご紹介していきます。 もっと読む このレシピのキーワード きぬさや 酒 新じゃが 似たレシピ その他のレシピ 絹揚げの卵とじ丼 レンジで完結💗火を使わないお手軽温奴 アボカドトマトのオニオンサラダ 🇵🇹のスペイン料理「割り卵」 ♻️保存法｜アスパラ｜収穫後も伸びる？保湿 お弁当の緑に♬ブロッコリーの塩ナムル 練りごま不要！10分で完成♡担々麺 鶏むね肉de簡単♡揚げないチキン南蛮 簡単☆主人も子供も大好き煮込みハンバーグ ☆オートミールの納豆キムチ卵丼☆ Instant Pot Filipino Bistek Angel hair pasta with lemony tomato "jam" (vegan) Cinco De Mayo Cups Spring has Sprung Salad Chocolate dipped coconut macaroons 簡単！韓国人直伝ユッケジャン 枝豆豆腐のカニかまあんかけ 簡単おからチョコ蒸しパン 大人なドリップコーヒーゼリー https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21809070
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