アプリでひらく作り方
- 1
冷蔵庫から出したばかりの卵をお玉に乗せ、水をかける。
-
- 2
沸騰させたお湯にひとつずつ入れる。
- 3
6分茹でる。
あまり火が強すぎるとひび割れの原因になるので、フツフツとしているくらいに火加減調整する。 - 4
冷水にあけ、2-3分間冷水にさらす。
- 5
10分ほど冷水にさらしたら殻を剥く。
- 6
★の調味料をジップロックに入れ混ぜる。
- 7
6の袋に卵を入れ、空気を抜く。
-
- 8
念のため、もう一枚ジップロックに入れたら、冷蔵庫で半日寝かす。
-
- 9
完全☆
コツ・ポイント
卵がひび割れしないように、卵をお湯に入れる前に水をかけることが大事です。
似たレシピ
とろとろ半熟味たま
とろとろ半熟の染み染み味たま。覚えやすい分量で簡単に。
まーやん☆パン 
とろとろ半熟味たまご
ラーメン屋さんの味たまごを我が家でも！！茹でるだけ、漬けるだけの簡単レシピです。
タノピ 
半熟味玉
茹でる時に殻が割れても気にしなくて良いよ！
半熟味玉子
トロトロの半熟味玉子です。ラーメン等、いろいろな具にも使えます！作り方の動画あり（URLは工程6を参照）
トロトロ半熟味玉子
無敵です(^^)そのままでも…ラーメンやサラダに添えても…。
半熟とろとろ味玉
簡単とろとろ味玉。お酒のおつまみに、丼や炒め物のトッピングに。用途色々お楽しみください！
とろとろ半熟味玉★トッピングにも★
丼物のトッピングにも勿論、ほうれん草のバターソテーや、サラダのトッピングにもグーでした(*´ー｀*)おつまみにも★
トロトロ半熟味玉(煮ない煮タマゴ)
トロトロ半熟の味玉、おいしいですよね～！わたし好みのトロトロ味玉、なるべく手間を省いて作ってみました。
簡単！めんつゆで半熟味玉
材料は少なく作り方は簡単！めんつゆで作る味玉です。ラーメンにも丼にも使えて重宝しますよ(o^^o)
kedamari11 
絶品 半熟味玉
しっかり味が染み込んだ絶品味玉！！！1日だけでも結構漬かります！ラーメン屋さんの味玉にも負けない私の大好きなレシピ♪
よっしいらいふ 
半熟とろとろ味玉！
ラーメンなどにどうぞ！そのままでもおいしくいただけます！
とろとろ～♪半熟味つき卵♪
とろとろな♪半熟の味つきの卵♪ラーメンに！炒飯に！とろとろ感は病みつきになるよ～～♥♡
とろ〜り♫半熟♡味卵
ラーメンに入れたり、天ぷらにしたり、お弁当にいれたり♥お酒のあてにもいいです(^^♪
オイスターソースで美味しい味付きたまご
オイスターソースを使うことでコクがでて美味しいです
【黄身がとろとろ】半熟味玉
半日～１日浸けたくらいがちょうど良いと思います。にんにくとしょうがは好みによりますがチューブ2センチくらいが適量です。
トロトロ半熟！漬け白味玉
半熟卵をどこまで美味しく食べるか研究しました！
＊蜂蜜でまろやかな味！半熟味玉＊
蜂蜜を加えることで、後味がまろやかな味玉に。そのまま食べてもとてもおいしいですがトッピングに使ったり作り置きに最適！
和風☆半熟味玉
いつも脇役だけど、この際パパのおつまみとして、主役にしてあげてもいいかも♪ 画像は１日漬けたもの→充分濃い味します☆
ＡＫ123 
半熟卵の味玉♡(煮卵)
見た目より味しっかりさん♡←な、私的半熟味玉♡煮卵になりますこちら〜♡！ラーメンのトッピングやおつまみにどぞー♡！
とろとろ！半熟味玉
子供も大人もみんな大好きな卵。間違いないとろとろの半熟加減です。
半熟味玉
味玉大好き♪
うずら卵の味玉
オイスターソースを使ってお手軽です♫
やみつき！半熟味玉の作り方♪
どんなお料理に添えても合う甘さ控えめ味玉です( •ω-)✧
半熟味玉子
覚書
mmfj 
半熟味付たまご
大好きな半熟味付たまご♪是非ご家庭でもヾ(＾▽＾)ノ
半熟味玉
ラーメン屋さんや居酒屋さんで食べれる味玉を家でも作れます！
半熟味玉
今まで作った中で1番美味しく出来ました。
半熟味付き卵
カレーにラーメンに冷麺にもう一つトッピングしたいときにぴったりの美味しい味付き卵です。
半熟味付き卵
半熟卵が好きで、毎回まとめて５個作っちゃいます。
お京ちゃん。 
半熟味玉☆簡単うまうま！＊作り置きにも♪
片手間に作り置きしたくて、作ったら、意外といい感じだったので☆
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21828770
