簡単♡1人用本格だし巻き玉子♡
mio_take @cook_40432594
簡単にできる、1人分の本格だし巻き玉子です♡
このレシピの生い立ち
だし巻き玉子が食べたくなり、冷凍しておいた小口ねぎと和風のテイストを求めて白胡麻を入れてみました…♡
アプリでひらく作り方
- 1
小口ねぎと水、麺つゆ、白胡麻をかき混ぜます。
- 2
1に卵を落とし入れ、よくかき混ぜます。
- 3
温まったフライパンに油をひきます。
- 4
かき混ぜた材料を2〜3回に分けてフライパンに入れ、クルクルしていきます。焼き加減はお好みで！(私は半熟で焼きました♪)
- 5
完成です♡
-
コツ・ポイント
塩辛かったら麺つゆを少なめに、水をやや多く。味が薄かったら麺つゆを多めに水をやや少なめに、調整してみてください♡
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